geräuchertes Filet – Filet wêdzony , ca. 500g

Unser Schweinefilet hat einen sehr herzhaften Geschmack und zergeht auf der Zunge. Wir haben zartes Filet mild gesalzen und unter Buchenrauch nochmals verfeinert.

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geräuchertes Filet  – Filet wêdzony

Zutaten: Schweinefilet, Nitritpöckelsalz, Rauch.

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